Produção de ovos de Páscoa aumentou 6% e consumidores comentam suas compras

Uma grande variedade de produtos de Páscoa começou a ser elaborada pela indústria desde o segundo semestre de 2021. Nesta época também tiveram início as contratações temporárias para garantir a Páscoa – cerca de 8,5 mil postos de trabalho no Brasil

Nove mil toneladas de ovos e produtos de Páscoa foram disponibilizadas para o consumidor pela indústria. Os dados são da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), que também aponta que, neste ano, os associados levam às gôndolas 399 itens para a data, sendo 150 lançamentos.

 “O Brasil possui uma das maiores Páscoas do mundo e pode ser celebrada de diferentes formas e sabores”, destaca Ubiracy Fonsêca, presidente da Abicab. Segundo ele, neste ano, ocorreu uma leve recuperação e crescimento de 6% na produção comparado a 2020, pois a indústria aposta na volta das reuniões familiares, com a troca de presentes de Páscoa. 

“Com a flexibilização do isolamento e o avanço da vacinação, há uma tendência de que o consumidor volte a presentear com os produtos sua família e amigos na data, algo tão característico desse feriado, que é comemorado com quem mais amamos”, diz o presidente de Abicab.

Em Irati, o diretor comercial do grupo Ivasko, conta que a tendência de aumento de consumo em relação ao ano passado está sendo observada nas lojas da rede. “Com a volta ao ‘normal’ temos uma previsão melhor para esse ano, inclusive as nossas vendas estão bem melhores que os últimos anos. As pessoas estão antecipando mais as compras para se prevenirem até de alguma falta de chocolate na última hora”, relata Paulo Ivasko.

Entretanto, quem deixou as compras para esta semana, a semana que antecede a Páscoa, já não encontrou grande variedade de produtos disponíveis nas prateleiras para poder escolher. Na segunda-feira (11), a cabelereira Elza Colaço adquiriu seis ovos de chocolate e observou este fato. “Os preços estão quase a mesma coisa, só que a diversidade está pouca, muito poucos ovos para crianças. De brinquedos, quase nem tem, praticamente”, disse. Com isso, Elza teve que se esforçar para selecionar alguns ovos com brinquedos para garantir a alegria das crianças da família.

Já a dona de casa Gisele Aparecida Nokozek comenta que irá comprar ovo de Páscoa apenas para o filho pequeno e que presenteará os familiares com outros tipos de chocolate. “Em relação ao ano passado está bem mais caro, já sentimos bastante no orçamento, em tudo, inclusive nos ovos de Páscoa, que a gente não tem como deixar de comprar. Vou comprar menos, ovo mesmo só para o meu filho que é pequeno, para os outros só uma lembrancinha”, conta Gisele. Segundo ela seus familiares sempre se reúnem para celebrar a Páscoa e, neste ano, as caixas de bombons e as barras de chocolate serão alternativas de presente durante a confraternização.

Diferente da família de Gisele, a família da aposentada Francisca Mazureh não irá se reunir nesta Páscoa. Por isso, ela pretende comprar ovos somente para os netos que moram em Irati e comenta que ainda está avaliando os preços dos produtos, em busca das melhores ofertas. “Estou pesquisando preços e vou deixar para a última hora. Eu tenho só dois netos aqui, os outros estão em Curitiba, e a gente não vai ter encontro na Páscoa”, diz.

Há também aqueles consumidores de optam por adquirir barras de chocolate e fazer os ovos de Páscoa em casa, como é o caso da autônoma Adriane Mazureh. Ela conta que há mais de 10 anos tem este há

Publicado originalmente em: 14-abr-22

Fonte: Hoje Centro Sul