Receita de bolo de maçã de liquidificador

Confira o passo a passo dessa receita simples e deliciosa

Receita de bolo de maçã de liquidificador

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 2 xícaras de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de sopa de canela em pó

• 1 pitada de sal

• 3 ovos

• 3 maçãs grandes

• 1 xícara de óleo vegetal

Modo de preparo:

Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma forma de buraco no meio.

Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar.

Juntar os demais ingredientes secos. Reservar.

Descascar as maçãs, reservando as cascas.

Picar em cubinhos.

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Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã.

Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente.

Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira. Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio.

Depois de pronto polvilhar açúcar, canela e servir.