Prato Típico de Prudentópolis foi eleito durante concurso

O concurso do “Prato Típico de Prudentópolis” idealizado pela Secretaria Municipal de Turismo em parceria com o Senac/PR, foi realizado no último sábado (22), às 19h, no Centro de Eventos Terra das Cachoeiras, e contou com a presença do vice-governador do Darci Piana e sua esposa Maria José Piana.

Ao todo, oito finalistas competiram na etapa final do concurso. Os participantes puderam produzir suas receitas e servir para os jurados, os quais tiveram muito trabalho para eleger o vencedor, com base na apresentação do prato, caracterização, regionalidade, aparência, cheiro e o principal: sabor.

O vencedor foi o “Veréneque de Feijão com Frango a Kiev”, uma deliciosa receita de frango que leva um torrão de manteiga e ervas frescas, delicadamente empanado, servido com veréneques de feijão-preto, produzido pela Chef Milene Eurich Marconato, que atua no empreendimento Ózera Hotel Fazenda.

O prefeito de Prudentópolis, Osnei Stadler, o vice-prefeito Evaldo Hofmann,  vereadores, secretários municipais e outras autoridades também participaram do evento.

Texto: Da Redação/Hoje Centro Sul, com informações assessoria PMP

Foto: Assessoria PMP